行きつけのお店の 『ヤッちゃんオムレツ』を作って見ました･･･上出来!!(笑) ♡ 気恥ずかしのですが名入り･･･♡ お店の二代目『ヤッちゃん』は、マグロの解体もします。 ♡ やったぜ〜と、笑み満々の笑顔 ♡ 緊急事態解除し...

「遠山の金さん」　主演：松方弘樹　主題歌：華のうちに 　　御白州での長袴の捌き方、キメの桜吹雪までの袖の溜めが格好良い 江戸奉行の遠山金四郎が遊び人の｢金次｣に扮して江戸の町に蔓延る 悪を暴く・・・ 「長七郎江戸日記」　...

数年ぶりに銀座の歩行者天国に行ったとき遠目にライオン〜と、ビックリし目が点になり近づくと・・・ 大型犬に鬘を付けてのお散歩でした・・・粋なお父さんですねぇ(^_-)-☆ 2020年はコロナで始まり共に2021年を迎えました。 ...

トマトの白出汁漬け 下部のヘタを取り上部に十字の切込を入れ湯剝きしたトマトを 丸ごと作った白出汁に漬け込み冷やすだけ･･･ 彩に大葉のみじん切りを散らします。   半分まで食べたら崩して冷スープとし飲むのもお勧めでです。

緊急事態宣言解除されましたが第2波・第3波が心配なので気を緩める事なく自 粛生活・・・踏ん張って不要な焦りに負けず落ち着いて今まで通りの日々を 送って行きたく思っています。 料理が苦手な私の食生活の助っ人「電子レンジでチン...