少し以前、仕事で亀有に行ってきました。スクーターで行きました。約束の時間まで少し余裕があったので、ぐるりと駅前を巡ると、亀有ゆかりの こち亀の両さん の銅像がありました。記念にパチリと写真に納めました。背中には「両...

トマトの白出汁漬け 下部のヘタを取り上部に十字の切込を入れ湯剝きしたトマトを 丸ごと作った白出汁に漬け込み冷やすだけ･･･ 彩に大葉のみじん切りを散らします。   半分まで食べたら崩して冷スープとし飲むのもお勧めでです。